Sobre Nosotros

 

Somos 2 Amigos convocados por el vino allá en el 2013 que se juntaron para poner fecha a los sueños de vivir el apasionante mundo del vino.

Por un lado, Fernando es el ejecutor de toda la parte operativa, tanto en la finca como en la bodega. Con un amplio recorrido profesional adquiere los insumos para poseer una  experiencia que le permite dominar la parte operativa del vino, desde la viña hasta la comercialización.

Por otro lado, Damián es quien trata de comprehender la viña cada año y poder lograr así vinos con identidad, vinos cavilados y anhelados. Es un profesional de la enología: apasionado, rebelde tanto ante las tendencias de moda como a la enología promedio.

Juntos hacemos el equipo principal de Fincas Lignac. Aunando tanto experiencias, conocimiento, pasión y diversión.

Lignac et Alarcón derrière la frontière

FINCAS LIGNAC es nuestro estilo de vida familiar

Fincas Lignac es una experiencia de vida. Que solo se puede gozar y  vivir al beber nuestros vinos. Esto es posible  gracias a la nuestra filosofía de trabajo que atraviesa todos los momento en la vida de nuestro vino… desde la raíz al grano, del grano a tu copa.

Fernando García Meschio

Founder & CEO

Damian
Damián Alarcón

Co Founder

mario
Mario Morales

WebMaster

Lignac et Alarcón derrière la frontière

Expresión de Terruño

Los vinos de Fincas Lignac son elaborados bajo el concepto de terruño y mínima intervención, con el objetivo que sea la expresión fiel de la zona Bombal y Tabanera. Una viticultura razonada y una enología de diseño cavilado que transmite nuestra identidad y personalidad.

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ELABORACION

Tel diseño de nuestros vinos comienza desde la planta. Un suelo suelto, franco arenoso, concentrador en polifenoles, alta temperatura en el día y noches frescas. Poda basada en equilibrio de la planta. Fermentación espontánea (6 años con colonias de levaduras autóctonas en bodega). Extracción de color y taninos mediante acción mecánica de remontajes y delestage, siempre pensando en lograr bouquet y no concentración. Manejo estilista de temperaturas de fermentación. Agregado mínimo de sulfito. Sin uso de clarificantes.

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VIÑEDOS

La finca HIA GUIAM YE, que en lengua huarpe significa «para los hijos » se encuentra ubicada en paraje Colonia Bombal y Tabanera , en el distrito de Cuadro Nacional de la ciudad de San Rafael , provincia de Mendoza. Es regado con aguas del río diamante mediante sistema de surco tradicional. Manejo de malezas por acción mecánica.

3

SUELOS

Posee 2 tipos de suelos. Uno arenoso donde el agua escurre rápidamente y otro más gredoso donde hay mayor retención de humedad. Estos 2 suelos diferentes dentro de la misma finca es un factor importante en la complejidad de nuestros vinos.

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Variedades

Contamos con una superficie total de 24 has. donde tenemos en producción las variedades Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Bonarda, y en el trascurso de este año comenzaremos con los ensayos con Petit Verdot

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Somos Familia.

Dos Familias que movidos por la experiencia que brinda el vino trabajan unidas bajo un estilo propio de vida..

Somos Familia. Somos Damián, Fernando, Alfonsina, Laura, Joaquín, Olivia, Sebastián y Emmanuel. Somos los García Meschio y los Alarcón. Nos une el amor por la viña y el vino. Dos Familias que movidos por la experiencia que brinda el vino trabajan unidas bajo un estilo propio de vida.

Fernando García Meschio

Founder

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fgmeschio@fincaslignac.com.ar

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Estamos Aqui

Colonia Bombal y Tabanera. San Rafael Mendoza

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